昨日見た iTunes U のビデオの中に水耕栽培の研究をやっている映像があって、水耕栽培は経験中のものでもあるし、あらためてその長所短所を思いつく限り挙げてみた。ただしこれは、個人が趣味や実験あるいは個人消費のための水耕栽培によるものではなくて、…